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Arriva la Sagra della Polenta. Info e Dettagli.

Arriva la 38° edizione della Sagra della Polenta di San Sebastiano.

La prossima domenica 24 gennaio torna la nota Sagra della Polenta di San Sebastiano. Appuntamento in Piazza a partire dalle ore 8:00, momento in cui verranno accesi i fuochi per iniziare a preparare la polenta. Si tratta di un momento di aggregazione importante, grazie al quale si fa rivivere ogni anno la tradizione contadina del paese. Questo sarà proprio l’evento che darà inizio alla stagione delle feste organizzate dalla Proloco.

La storia inizia nel lontano 1643 a Villa Santo Stefano in Ciociaria, quando, con l’occasione della festa dedicata a San Sebastiano, si pensò di sfamare il popolo proprio con la polenta. La polenta è un piatto molto semplice da preparare, basta avere farina di granturco ed eventualmente sugo, salsicce e/o verdure. [ads]

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