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Tag Archives: Ricette Estive

Ricette Estive: Zucchine ripiene al profumo di timo

Oggi presenteremo una variante molto gustosa delle zucchine ripiene, un must della cucina nostrana. A seguire vi spiegheremo passo passo come creare questo piatto sfizioso e bello anche da vedere, perchè anche l’occhio vuole la sua parte. Ingredienti: Farina 30 gr Latte Intero 3 dl Timo 1 cucchiaino Zucchina 4 Burro 30 gr Parmigiano 30 gr Sale q.b. Tuorlo 1 Mandorla Polvere 30 gr Mandorla A Lamelle 10 gr Preparazione: ...

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Ricette estive: il Semifreddo al limone!

Esistono davvero molte ricette per preparare un semifreddo al limone, ma essendo estate oggi  vi proporremo una ricetta velocissima e davvero sfiziosa! Ingredienti:  – 300 ml di panna – 70 gr di zucchero – 3 tuorli – 1 bicchierino di limoncello – 1 limone – 60 gr di meringhe Preparazione: Iniziate sbattendo i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto ...

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Ricette estive: ecco L’Insalata di Pollo!

Questa sera proponiamo un must delle ricette estive, si tratta dell’insalata di pollo. A seguire vi presenteremo gli ingredienti necessari e il metodo di preparazione per una gustosissima insalata di pollo! Ingredienti:  500 Gr Di Petto Di Pollo 400 Gr Di Lattuga 3 Gambi Di Sedano 100 Gr Di Cipolline Sottaceto 2 Carote 50 Gr Di Olive Snocciolate 4 Cucchiai ...

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Spiedini di calamari e gamberi. Ecco la ricetta.

spiedini calamari e gamberi

Oggi presentiamo una ricetta fresca e adatta per le serate estive: gli spiedini di calamari con gamberi. Ingredienti per 8 spiedini: Calamari già puliti 500 gr Totani 8 (circa 300 gr) Olio di oliva extravergine 2 cucchiai Gamberi 8 Pomodori ciliegino 8 Vino bianco 40 ml Sale q.b. PER LA PANATURA Pangrattato 50 g Prezzemolo tritato 3 cucchiai Pepe q.b. ...

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Spaghetti al pesto. Ecco la ricetta.

Oggi vi presenteremo un cult della cucina genovese: il pesto. Preparare un pesto fatto in casa ad hoc non risulta troppo complicato, ma il risultato sarà eccellente. Un piatto semplice, veloce e perfetto per l’estate. A seguire elenchiamo gli ingredienti per un pesto per 4 persone. Ingredienti:   100 Grammi Di Foglie Di Basilico 2 Spicchi Di Aglio 50 Grammi ...

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Ricette Estive: Conchigliette con pesto di sedano e noci.

Oggi proponiamo una ricetta molto semplice ma ricca di gusto e ideale per l’estate. Si tratta di un primo piatto molto gustoso condito con un pesto molto particolare. Prepareremo delle conchigliette con pesto di sedano e noci. Ecco gli ingredienti necessari ed il procedimento da seguire. Ingredienti: – noce gherigli 90 gr – olio di oliva extravergine q.b. – pepe nero ...

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Ricette Estive: Parmigiana di melanzane arrotolata.

Oggi proponiamo un’altra ricetta estiva che offre una combinazione tra gusto e vista, perchè anche l’occhio vuole la sua parte. Andremo a preparare una parmigiana di melanzane sotto forma di rotolo, un piatto sicuramente gustoso e non difficile da preparare che potrà garantirvi un figurone. A seguire la ricetta. Ingredienti: [ads] 2 melanzane grandi farina olio di oliva per friggere ...

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Vermicelli con Verdure Estive. Ecco la ricetta!!!

Questo primo piatto a base di sole verdure è quanto di più gustoso e veloce si possa gustare nei periodi estivi. Una ricetta vegetariana che racchiude ed unisce i sapori di molte verdure estive. A seguire vi presenteremo la ricetta. Ingredienti: 350 gr di vermicelli di Gragnano (se possibile); [ads] 1 melanzana; 3 zucchine; 1/2 peperone giallo; 12 pomodori ciliegini; ...

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